Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»!
Рисовую кашу готовить в мультиварке очень просто и быстро. А вот если немного поколдовать, то можно и обычную рисовую кашу сделать необычным блюдом. Получится такой себе «фальшивый плов». Готовится гораздо быстрее, чем традиционный узбекский плов, а по вкусу получается ничуть не хуже.
Включаем программу мультиварки «Жарка». В чашу мультиварки выкладываем любой на ваш вкус фарш (500 г.) и обжариваем на сливочном масле.
Добавляем мелко порезанный лук (250 г.) и морковь, натертую на крупной терке (250г.). Жарим до готовности.
В готовый фарш кладем промытый рис (400-500г.)
Специи по вкусу (соль, черный перец, розмарин, хмели-сунели, чеснок).
Добавляем воду – два объема от объема риса. Перемешиваем.
Включаем программу мультиварки «крупы» на 40 минут.
Тушим кашу до окончания программы. После окончания оставляем на подогреве на 10-15 минут, чтобы каша хорошенько упрела.
Наш фальшивый плов готов. Подаем горячим.
Специально для Вас блог «Вкусно и Легко»! Приятного аппетита!