Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»!
Ищите рецепт оригинальных закусок? Приготовьте канапе с креветками — необычайно вкусная закуска для фуршета или аперитива. Канапе с креветками удивит вас своим тонким ароматом и нежной хрупкостью. Канапе с креветками не отнимут у вас много времени, а на столе канапе с креветками смотрятся просто великолепно.
Ингредиенты для 10 канапе:
10 шт. замороженных очищенных креветок
100 г. отваренного нута
100 г. отваренной белой фасоли
1 яйцо
3 стол. лож семян кунжута
3 стол. лож. панировочных сухарей
Несколько стол. лож. растительного масла
Несколько ложек сливочного масла
1 зубчик чеснока
Соль
Зубочистки или шпажки
Отваренные нут и фасоль превратить в однородное пюре при помощи блендера. Добавить панировочные сухари, яйцо и соль по вкусу.
Из полученной массы скатать одинакового размера шарики.
Каждый шарик равномерно обвалять в кунжуте.
На сковороде разогреть растительное масло, выложить шарики в кунжуте и обжарить их со всех сторон до золотистого цвета.
На сковороде растопить сливочное масло. Зубок чеснока очистить, расплющить его и выложить на сковороду вместе с креветками и слегка их обжарить. На каждый шарик сверху положить одну креветку и закрепить ее зубочисткой или шпажкой.
Канапе с креветками можно подавать на стол.
Специально для Вас блог «Вкусно и легко»! Приятного аппетита!
Поделиться в соцсетях
Категория: 
Подпишись!
Следуй за мной!
