Салат с ветчиной

Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»!

Салат с ветчиной — один из немногих салатов, которые признают мужчины. Ароматная ветчина придаёт салату особенный вкус, к тому же, мясо прекрасно сочетается с овощами. Такой салат после праздничного застолья в салатнице не остаётся.

Ингредиенты:

400-500 г. подкопченой ветчины

4 яйца

1 сладкий перец

1 огурец

1 банка (350 г) консервированной кукурузы

небольшой пучок свежего укропа

майонез

соль по вкусу.

Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы.

Нарежьте яйца в большую миску.

Добавьте кукурузу и перемешайте.

Нарежьте ветчину на тонкие длинные кусочки и добавьте их в миску.

Порежьте перец на полоски. Очистите огурец, разрежьте его пополам вдоль и нарежьте на тонкие кусочки. Добавьте все в миску. Нарежьте свежий укроп и добавьте в салат.

Все перемешайте, посолите по вкусу, затем добавьте майонез и перемешайте еще раз. Салат готов!

Специально для Вас блог «Вкусно и Легко»! Приятного аппетита!

Советую прочитать еще такие статьи:

• Рецепт салата со свиным сердцем
• Салат «Русалочка»
• Салат баклажаны с фасолью на зиму
• Летний салат на праздничный стол
• Салат с пекинской капустой и крабовыми палочками