Слоеный салат с печенью

Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»!

Блюда из говяжьей печени занимают достойное место в современной кулинарии, так что вопрос о том, как готовить говяжью печень интересует многих хозяек. Говяжья печень хороша в любом произведении, но сегодня мы поговорим о салате с говяжьей печенью. Такой сытный и полезный салат из говяжьей печени с морковью можно подать к семейному или званому ужину или как закуску на праздничный стол. Познакомившись с тем, как приготовить салат с печенью, вы убедитесь, что это совсем несложно. Читать полностью »

Жареные стейки горбуши

Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»!

Не буду даже ничего лишнего говорить по поводу этого блюда. Скажу коротко: «Рекомендую»! Стейки горбуши получились невероятно вкусными и сочными. Готовится блюдо очень легко и быстро. Жареные стейки горбуши – это блюдо, которое, как говорится, «и в пир и в мир и в добрые люди». Читать полностью »

Мясо по-французски с грибами

Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»!

Мясо по-французски очень удобно в приготовлении, а главное, оно очень вкусное. По этим причинам мясо по-французски — рецепт, который актуален для любого праздничного застолья. Кажется, что мясо по-французски умеют делать все, но хочется назвать основы приготовления этого вкусного блюда. Читать полностью »

Фрикадельки с подливой

Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»!

Фрикадельки – мясное блюдо из обжаренных или сваренных шариков фарша. Фрикадельки – это не только очень вкусное, но и очень удобное блюдо. Их можно заготовить впрок и потом за 10 минут приготовить фрикадельки. Очень важная деталь – это соус для фрикаделек.  Фрикадельки с подливой отличное второе блюдо для обеда или сытного ужина. Существует множество рецептов приготовления этих вкусных шариков: делать фрикадельки можно на сковороде, в духовке или мультиварке. Читать полностью »

Тушеная фасоль с фрикадельками

Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»!

Фасоль с фрикадельками – это что-то среднее между первым и вторым блюдом. То ли густой суп, то ли жидкая тушеная фасоль. Очень вкусное и сытное блюдо. В зимнее время года особенно актуально. Фасоль нужно брать наваристую белую мелкую или коричневую мелкую. Тогда бульон получится густой как соус. Читать полностью »

Маринованные шампиньоны быстро

Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»!

Маринованные шампиньоны – очень вкусная закуска. Баночку маринованных шампиньонов сейчас можно купить в любое время года в любом супермаркете. Но вот попробовав приготовить маринованные шампиньоны по этому рецепту, вы больше никогда не будете покупать их в магазине. Готовятся за 10 минут и кушать можно сразу после того, как остынут. По этому рецепту я даже закрывала маринованные шампиньоны на зиму. Прекрасно стоят в подвале и не взрываются. Читать полностью »

Налистники с творогом

Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»!

Налистники— славянские блины, которые обычно сразу подают с начинкой. Рецепт налистников имеет много общего с блинами. При этом надо знать, как приготовить налистники правильно. Классические налистники — это налистники с творогом. На первый взгляд налистники — просто блины с начинкой. На самом же деле оболочка для налистника отличается от блина вкусом и свойствами. Налистниковые блины более тонкие, эластичные, почти безвкусные, они нужны для того, чтобы удобно было подать начинку, чтобы её вкус ничем не затмевался.  Читать полностью »

buttonUP
Рассылка 'Едим и худеем'