Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»!
Все дети (и не только дети) любят хот-доги. А этот рецепт – чудесная, а главное полезная, альтернатива этому блюду. Приготовьте своему чаду эти ароматные сосиски в тесте и он забудет об уличном фаст-фуде навсегда.
Ингредиенты:
Нам понадобится дрожжевое тесто на кефире, но половину муки в этом рецепте нужно заменить на кукурузную муку.
15 шт. сосисок
Для глазури:
1 яйцо
1 столовая ложка воды
Полученное тесто раскатываем в пласт толщиной около 0,6 см.
Нарезаем 15 полосок шириной 2,5 см.
Каждую полоску обматываем вокруг сосиски как на фото. Выкладываем сосиски в тесте на смазанный маслом противень, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 30 минут, чтобы тесто подошло.
Яйцо взбиваем с водой, При помощи силиконовой кисточки аккуратно смазываем сосиски в тесте, чтобы яйцо не попало на противень, иначе будет гореть. Разогреть духовку до 190 градусов. Выпекать 12 минут до золотистого цвета.
Специально для Вас блог «Вкусно и Легко»! Приятного аппетита!
Поделиться в соцсетях
Категория: 
Подпишись!
Следуй за мной!
