Морковная запеканка диетическая

Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»!

Вкусные и полезные диетические запеканки помогают разнообразить меню. Они готовятся без жира, поэтому низкокалорийны. Запекать их можно традиционным способом в духовке, мультиварке или в микроволновке.

Ингредиенты:

500 г. моркови,

2-3 стол. лож. манки,

1 яйцо,

250 г. творога,

100 г. сливочного масла,

Сахар и соль по вкусу.

Морковь очищаем, режем кусочками, заливаем водой и отвариваем до готовности. Жидкость сливаем и делаем морковное пюре. Добавляем все остальные ингредиенты и вымешиваем тесто. Тесто выкладываем в смазанную маслом форму. Выпекаем в духовке разогретой до 180^оС 10-15 минут.

Специально для Вас блог «Вкусно и Легко»! Приятного аппетита!

Советую прочитать еще такие статьи:

• Запеканка из тыквы в мультиварке
• Сладкая запеканка из пшена
• Запеканка из макарон и ветчины
• Запеканка брокколи-рис
• Кабачковая запеканка