Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»! Фасоль с фрикадельками – это что-то среднее между первым и вторым блюдом. То ли густой суп, то ли жидкая тушеная фасоль. Очень вкусное и сытное блюдо. В зимнее время года особенно актуально. Фасоль нужно брать наваристую белую мелкую или коричневую мелкую. Тогда бульон получится густой как соус.
Архив категории ‘Вторые блюда’
Тушеная фасоль с фрикадельками
Рагу с телятиной, фасолью и кукурузой
Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»! Рагу — сытное и любимое блюдо. Настолько любимое, что уже даже само его название вызывает прилив аппетита. Потому что сразу перед глазами возникает вкуснейшая смесь из кусочков мяса, тушеного с нежными ароматными овощами, душистыми травами и густой подливкой. Рагу с телятиной, фасолью и кукурузой отличается особым ароматом, который […]
Картофель по-французски с фаршем
Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»! Достаточно иметь под рукой картошку, мясо, лук, сыр и майонез, чтобы в итоге получить сытное блюдо на обед или ужин без больших затрат времени и сил. Картошка по-французски – сытное, несложное в приготовлении блюдо, которое в то же время не лишено определенного изящества. Посыпанный тертым сыром и запеченный […]
Морской язык в сливочном соусе
Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»! Во многих странах рыба Морской язык является ценным продуктом, трудно найти ресторан, в меню которого не было бы блюда из Морского языка. По сравнению с камбалой мясо Морского языка имеет более нежный вкус, в меру жирное, а костей в нем практически нет. На своей кухне с Морским языком вы можете смело экспериментировать, из […]
Люля-кебаб из телятины
Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»! Если вам надоели котлеты, есть отличная альтернатива — это люля—кебаб. Все, кто хоть раз попробовал это блюдо, хотят знать, как готовить люля-кебаб. Люля-кебаб — мясное блюдо, распространённое на Кавказе, в Средней Азии и в Турции. По сути, люля-кебаб – это продолговатые котлетки, запеченные на шампуре. Разумеется, настоящий люля-кебаб готовится […]
Луковые котлеты с колбасой
Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»! Котлетки очень вкусные, ароматные, мягенькие, и ни за что не догадаешься, что они сделаны из банального… лука. Для кого-то они похожи на мясные, кому-то кажется, что на рыбные. Блюдо готовится очень быстро, получается безумно вкусно и практически даром! Если вдруг в холодильнике почти нет продуктов, вы устали на работе, […]
Запеканка из тыквы с манкой
Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»! Ищите рецепт вкусной и полезной выпечки? Ведь сейчас в разгаре один из самых любимых моих сезонов – сезон тыкв. Сладкие, ароматные, яркие – они просто идеальны для всевозможных кексов, тортов и запеканок. Одним из фаворитов выпечки в такое время у меня и у моих друзей признана тыквенная запеканка […]