Архив категории ‘Блюда из птицы’

Куриные «Растрепки»

Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Куриные «растрепки» – это по сути дела куриные оладьи, а растрепками называются по тому, что получаются неидеальной формы. В оладьи можно добавлять разные специи по вкусу, мелко порубленную зелень, овощи и сыр. Фантазируйте и экспериментируйте и у вас каждый раз будут получаться новые и оригинальные «растрепки».

Куриный карбонад в духовке

Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Чтобы приготовить куриное филе, не обязательно для этого использовать куриную грудку. Я очень часто для таких целей использую куриный карбонад. Куриным карбонадом называю часть куриной тушки выше голени. В этой части курицы есть одна кость, которая очень легко удаляется и у вас получается чистый косок филе. Филе этой […]

Курица тушеная в банке

Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Бывают дни, когда даже у самых прилежных хозяек начисто пропадает желание стоять у плиты. На помощь в этом случае придет рецепт приготовления курицы в банке. Он требует минимум усилий, а результат всегда превосходный. Если вы готовите в духовке, то должны знать, что это не только чрезвычайно удобно, но еще […]

Куриные крылья в медовом соусе

Kryilyishki-so-vkusom-meda-5

Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Даже если вы не любите куриные крылышки, этот рецепт станет для вас находкой, потому что, приготовив крылья по этому рецепту, вы измените, своё мнение об этой части курицы. Всё дело в соусе из меда , в котором тушатся крылышки, соус придает крыльям нежный сладковатый вкус, очень пикантный и […]

Овощное рагу с курицей

Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Рагу – это блюдо, возбуждающее аппетит и состоящее из кусочков обжаренного, а потом еще и тушеного мяса и овощей. Блюда из куриного мяса обычно относят к диетическим, кроме того, если они правильно приготовлены, то малокалорийны и подходят всем, кто следит за своим весом. Рагу из курицы с овощами […]

Куриный шашлык маринованный в кефире

Kurinyiy-shashlyik-v-kefire-2

Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Сейчас сезон шашлыков, но как же вкусно замариновать шашлык? Какой использовать маринад зависит от сорта мяса. Если вы решили приготовить шашлык из куриной грудки, то следует учесть тот факт, что грудка сама по себе суховата. И здесь на помощь нам придет кефир. Шашлык получится необычайно вкусным и сочным […]

Фаршированная куриная кожа

Farshirovannaya-kurinaya-kozha-6

Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Это блюдо когда-то в детстве я попробовала у бабушки в гостях. Бабушки уже давно нет, а вот рецепт блюда остался. И я решила воспроизвести его сама. Получается очень вкусно, и сочно. Попробуйте обязательно, и этот рецепт навсегда останется в вашей кулинарной книге. Готовится оно довольно таки просто и […]

buttonUP
Рассылка 'Едим и худеем'