Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»!
Предлагаю рецепт приготовления тефтелей с добавлением жареной квашеной капусты. Готовятся они очень быстро. Тефтельки будем запекать в духовке под томатным соусом. Оригинальное и очень вкусное блюдо. Думаю, Вам понравится. Готовим!
Ингредиенты:
300 г. любого мясного фарша,
300 г. жареной квашенной капусты,
5 ст. лож. отваренного риса,
1 яйцо,
2-3 ст. лож. томатной пасты,
2 ст. лож. майонеза или сметаны,
4 ст. лож. соевого соуса (можно без него),
Соль, черный перец, приправы для мяса – по вкусу.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты и из полученного фарша делаем маленькие шарики. Выкладываем их на смазанный растительным маслом противень.
Смешиваем томатную пасту, майонез и соевый соус. Разводим все это водой до густоты сметаны.
Поливаем томатным соусом наши тефтели — столовой ложкой сверху каждый шарик.
Подливаем воды и ставим в духовку на 20-25 минут.
На гарнир прекрасно подойдет овощное пюре.
Специально для Вас блог «Вкусно и Легко»! Приятного аппетита!
Поделиться в соцсетях
Категория: 
Подпишись!
Следуй за мной!
