Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»!
Лаваш – это просто находка для хозяек, у которых нет времени или желания долго возиться на кухне. Из лаваша можно приготовить все что угодно, нужно только проявить фантазию. Сегодня копилку рецептов блюд из лаваша пополнит еще один рецепт – рулет из лаваша с фаршем, запеченный в духовке.
Ингредиенты:
2 шт. тонкого лаваша
500 г. фарша
400 г. плавленого сыра
1 пучок зелени
1 яйцо
Соль, черный перец
Фарш смешиваем с половиной тертого плавленого сыра и рубленой зеленью, солим и перчим по вкусу.
Раскладываем лист лаваша и ровным слоем выкладываем на него фарш.
Сверху кладем еще один лист лаваша, слегка смазываем его майонезом и посыпаем второй половиной плавленого сыра.
Сворачиваем лаваш в рулет, разрезаем на две части и кладем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Сверху смазываем рулет взбитым яйцом. Посыпаем тертым на мелкой терке сыром. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 градусов С в течение 25-30 минут.
Подаем на стол рулет из лаваша горячим, разрезав на порционные кусочки. Хотя и холодный он тоже очень вкусный.
Специально для Вас блог «Вкусно и легко»! Приятного аппетита!
Поделиться в соцсетях
Категория: 
Подпишись!
Следуй за мной!
