
Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»!
Сегодня будем готовить очень быстрый обед «два в одном». Мы приготовим тефтели на пару и сразу же сварим гарнир к тефтелькам. А как известно, блюда приготовленные на пару, не только полезны, они еще и прекрасно сохраняют витамины, форму, цвет и запах. Времени потратим в два раза меньше. Минимум калорий – готовимся к лету!
Ингредиенты:
500 г. любого не жирного мяса,
1 луковица,
1 морковь,
½ стак. риса (отварить),
1 яйцо,
Соль и специи — по вкусу.
Мясо, лук и морковь пропускаем через мясорубку, добавляем отварной рис, яйцо и специи. Вымешиваем все до однородной массы.
В чашу мультиварки кладем крупу ( у меня пшеничная), доливаем воду 1:2, солим.
Сверху устанавливаем чашу для приготовления на пару. Формируем тефтельки и выкладываем их в чашу.
Включаем программу «на пару» на 40 минут, закрываем крышку мультиварки и ждем, когда обед приготовится.
Подаем на стол горячим с овощным салатом.
Специально для Вас блог «Вкусно и Легко»! Приятного аппетита!