Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Вариации на тему аджики завоевали прочные позиции в домашнем консервировании, какие только разновидности соусов ни придумали наши хозяйки. Например, такая аджика из кабачков хороша и доступностью используемого сырья, и мягким пикантным вкусом, и витаминным составом.
Архив за Июль, 2015
Закуска из кабачков на зиму
Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Кабачок, оказывается, универсальный овощ. Из него существует несчетное количество блюд. Это одно из них, которое можно приготовить просто на стол, а можно заготовить на зиму. Это чудесная закуска, которая украсит ваше повседневное и праздничное меню.
Кабачковая икра как в магазине
Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Соскучились по магазинной икре «а-ля Советский Союз»? Тогда этот рецепт именно для вас! Вкус, цвет и консистенция у этой икры вернет вас именно в те не забываемые времена. Готовится она максимально просто и будет радовать вас всю зиму.
Летний фруктовый пирог
Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Этот пирог один из самых любимых летних пирогов в моей семье. Его универсальность в том, что используя различные фрукты, всегда получается разный вкус и аромат. Он очень прост в приготовлении и не займет у вас много времени. Готовьте и радуйте своих близких вкусной витаминной выпечкой. А если вы […]
Кабачки на зиму как грибы
Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Кабачки – такие овощи, которые сразу впитывают в себя вкусы и запахи тех ингредиентов, которые готовятся вместе с ними. Благодаря тому, что сами кабачки имеют нейтральный вкус и нежную, рыхлую консистенцию, они являются прекрасным объектом для кулинарных экспериментов. Этот рецепт маринования кабачков сделает их похожими на лесные грибы.
Огурцы квашеные в банках
Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Квашеные огурчики, что может быть ароматнее и вкуснее… Они являются чудесным дополнением к блюдам, как в чистом виде, так и в салатах. Я хочу с вами поделиться простым рецептом квашения огурцов, которому меня научила еще моя бабушка. Заготавливайте огурчики в прок и наслаждайтесь зимой их хрустом и остротой.
Патиссоны маринованные с болгарским перцем
Добро пожаловать на блог «Вкусно и Легко»! Патиссоны, маринованные с перцем – простой способ утолить голод даже самого привередливого в еде человека. Классический состав ингредиентов вы с лёгкостью можете дополнить по своему желанию, ведь кулинария – искусство, основанное на опыте и экспериментах. Из патиссона можно приготовить массу самых разнообразных блюд – его можно фаршировать, жарить, […]