Салат витаминный

vitaminnyj-salat-5

Добро пожаловать на блог «Вкусно и легко»!

Всем нам зимой не хватает витаминов, поэтому нужно стараться получать их из тех овощей и фруктов, которые доступны в этом сезоне. На помощь придут витаминные салатики, которые кроме всего прочего еще и очень вкусные. Такой салат придется по вкусу даже детям.

Ингредиенты:

120 г моркови

200 г сельдерея

1 большое яблоко

1 лимон (сок)

30 г грецких орехов

100 г йогурта, 1,5%

1 щепотка сахара

соль

перец

Морковь помыть и очистить от кожуры. Яблоко очистить от кожуры, разрезать и удалить семена. Сельдерей тоже помыть и очистить.

vitaminnyj-salat-1

Сельдерей, морковь и яблоко натереть на терке. Все это полить лимонным соком и перемешать.

vitaminnyj-salat-2

Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, очистить и слегка истолочь. В йогурт добавить соль, сахар и перец по вкусу.

vitaminnyj-salat-3

Добавить в салат орехи и йогурт, тщательно перемешать.

vitaminnyj-salat-4

Перед подачей на стол поставить салат на 1 час в холодильник пропитаться. Салат можно подавать.

vitaminnyj-salat-5

Специально для Вас блог «Вкусно и легко»! Приятного аппетита!

Поделиться в соцсетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Советую прочитать еще такие статьи:

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Оставить комментарий

Вы должны Войти, чтобы оставить комментарий.

Яндекс.Метрика
buttonUP
Рассылка 'Едим и худеем'